Kabar Garut – Bingung mencari menu kuliner buka puasa yang menyegarkan? Di Garut, ada minuman unik yang tengah naik daun, yakni Alpukat Kocok Bapenda. Berasal dari eksperimen Sandy Saptari (18), anak baru gede ini mampu menyulap menu dari bahan dasar buah alpukat, menjadi kuliner baru yang cukup digandrungi di kota dodol Garut saat ini. “Awalnya mencoba […]
Kuliner
Kabar Garut – Berbicara soal makanan khas Garut, Jawa Barat, tak afdol rasanya jika tidak menyebutkan dodol. Selain dodol Picnic yang telah melegenda, ada varian lain dodol Garut yang perlu dicoba, salah satunya dodol kacang “Geulis”. Semakin beragamnya produk dodol yang dihasilkan, menjadikan makanan yang satu ini telah menjadi ikon daerah, […]
Kabar Garut – Sejumlah mahasiswa di Garut membantu UMKM yang kini mulai berjuang untuk bangkit lagi setelah dihantam badai pandemi COVID-19. Salah satunya, mereka melakukan moderenisasi bisnis gula merah. Ide kreatif itu muncul dari sejumlah mahasiswa STIE Yasa Anggana yang sedang melaksanakan Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Desa Cigadog, Kecamatan Sucinaraja. […]
Kabar Garut – Garut tidak hanya terkenal akan dodol. Belakangan ini, Garut dihebohkan oleh makanan tradisional lainnya, yaitu cipak koceak. Camilan ini sebenarnya sudah lama ada, tapi baru belakangan namanya viral. Dari segi namanya, makanan itu terbilang unik dan tentu banyak yang belum tahu. Sebagai nama tentu makanan itu memiliki makna tersendiri. Kata “cipak” […]
Kabar Garut – Jika Anda jalan-jalan ke kota Intan Garut, Jawa Barat, belum afdol rasanya jika tidak menikmati kerupuk kulit, khas Sukaregang Garut. Ada tiga varian yang bisa dinikmati, selain kerupuk kulit, ada juga dorokdok dan kerupuk cungur. Tiga kerupuk berbahan dasar sama dengan cara pengolahan yang berbeda. Salah satu […]
Kabar Garut – Bagi Anda yang alergi dengan pemandangan mengerikanan bekas galian C, tak ada salahnya mengunjungi kawasan geowisata blok Seureuh Jawa, Kecamatan Tarogong Kaler, kaki Gunung Guntur, Garut, Jawa Barat. Di lahan seluas 9 hektare dari ratusan hektare lahan terdampak bekas galian C itu, kini mulai terlihat pesonanya usai […]
Kabar Garut – Musim surudan alias musim makan saat libur lebaran idul fitri telah tiba. Deretan gerai makanan mulai menengguk laba besar, tak terkeculi pedagang mi bakso di Garut, Jawa Barat. Mereka tengah ‘panen’ untung besar dengan membanjirnya konsumen yang datang. Pembeli rela berdesakan hingga ngantri, layaknya deretan kendaraan di […]
Kabar Garut – Tak hanya melulu dodol. Garut merupakan sebuah kabupaten di Jawa Barat yang berbatasan dengan Sumedang, Bandung, Majalengka, dan Bandung. Jika mendengar Garut, makanan yang pertama terlintas pasti adalah dodol. Dodol memang menjadi makanan yang sangat terkenal di Garut. Makanan khas Garut ini bahkan dikenal di seluruh penjuru […]
Kabar Garut – Selain tersohor dengan pesona alamnya, Kabupaten Garut juga terkenal dengan dombanya. Kini ada steak domba Garut yang sayang dilewatkan. Domba Garut atau dombrut kerap dijadikan domba petarung. Namun ternyata rasa daging domba Garut juga enak dan cocok diolah jadi steak. Steak domba Garut ini wajib dicicipi jika berlibur […]
Kabar Garut – Melewati Garut, tentu ada oleh-oleh yang bisa Anda beli. Tak hanya dodol, ada juga kerupuk renyah dengan rasa unik yang patut Anda coba. Arus mudik dari daerah Jawa memang sedang ramai. Kalau melewati Garut, sebaiknya mampir saja ke pusat oleh-oleh disekitaran kota Garut. Ada banyak makanan yang […]